Pankolis (maltas)

Pankolis savo išvaizda primena kmyną, o skoniu yra šiek tiek panašus į anyžių. Naudojamas ruošiant kiaulieną, ėrieną, žuvį, sriubas, salotas, mišraines, padažus. Taip pat jas galima naudoti arbatai.

Kilmės šalis: Egiptas